Niedziela, 08 grudnia 2019 r.   Imieniny: Marii, Wirginii, Zenona
Witaj, Społecznosć Lubina gość! Zarejestruj się lub Zaloguj do serwisu | Ilość osób online 75

Portal Lubina


UWAGA! Ten serwis uzywa cookies i podobnych technologii (brak zmiany ustawienia przegladarki oznacza zgode na to) ->>






Wiadomości z Lubina
Lubin. Pożar mieszkania na Zalesiu Lubin. Pożar mieszkani...
W nocy doszło do pożaru mieszkania na lubińskim osiedlu Zalesie przy ul. Kresowej.   Pożar mieszkania na lubińskim osiedlu Zalesie przy ul... »Charytatywny spot mikołajkowy LOW SILESIA Lubin Charytatywny spot miko...
Ekipa ludzi pozytywnie nakręconych na modyfikowanie aut w gatunku Stance zaprasza wszystkich fanów motoryzacji i nie tylko na mikołajkowy ... »Odznaczenia państwowe dla pracowników KGHM Polska Miedź S.A. Odznaczenia państwowe ...
W Auli Forum w Polkowicach z okazji Święta Barbórki odbyła się uroczysta akademia, podczas której zostały wręczone odznaczenia pańs... »Mikołaj, elfy, śnieżynka i renifery w Klubie Dziecięcym Mikołaj, elfy, śnieżyn...
Maluchy z Klubu Dziecięcego w Krzeczynie Wielkim odwiedził dziś Św. Mikołaj, któremu towarzyszyły elfy, renifery i Śnieżynka. Było wiele r... »

» archiwum wiadomości

Magazyn elubin.pl

Gabinet Psychologiczny







polec prawnika.pl

silesianseo.pll











Twoja wyszukiwarka

Zdrowie
Edukacja
Miasto
Lokale
Czy wiesz, że...?
Czy wiesz, że?...04.1997 uruchomiono oficjalny serwis WWW miasta Lubina (ok. 200 stron w trzech językach)

Pogoda
YoWindow.com
Wybrane wiadomości
Wiadomości z Lubina i okolic

Pizza od mistrza Valerio Valle już od jutra w Lubinie! Warto odwiedzić Tutti Santi
Data dodania: 14 listopada 2019 — Kategoria: Wiadomości

Pizza od mistrza Valerio Valle już od jutra w Lubinie! Warto odwiedzić Tutti Santi

Mistrz Włoch, Mistrz Europy i wicemistrz świata w wykonywaniu pizzy klasycznej - Valerio Valle - przyleciał specjalnie na otwarcie pierwszej w Lubinie oryginalnej włoskiej pizzerii Tutti Santi, której jest współzałożycielem i patronem. Pizzeria Tutti Santi dla gości będzie czynna już od 15 listopada 2019.

– To nasza 11 kolejna restauracja w sieci w Polsce. Zapraszamy całe rodziny, by w pięknym miejscu, w ciekawym wystroju mogli odpocząć i zjeść włoską pizzę zrobioną z autentycznych regionalnych składników. Delektować się smakami prawdziwych Włoch – mówi Sergiusz Urbański, współwłaściciel sieci Tutti Santi.

Tutti Santi oznacza po włosku „wszyscy święci”, a pizza jest tak dobra, że trudno się nie skusić. Tutti Santi oferuje swoim gościom wyborne menu, oparte na najlepszej jakości oryginalnych włoskich produktach. Zastosowanie tylko świeżych włoskich produktów oraz specjalnej technologii dojrzewania ciasta jest według niego kluczowe. To one sprawiają, że pizza ta otrzymuje wyrafinowany, nieporównywalny z innymi pizzami smak, a jednocześnie jest lekkostrawna.

Tutti Santi oznacza po włosku „wszyscy święci”

Mąka, woda, sól i drożdże. Wiedzę, jak połączyć te składniki, żeby powstało idealne ciasto na pizzę, trzeba zdobywać latami. Między innymi o tym opowiadał na spotkaniu pokazowym, mistrz pizzy Valerio Valle w nowej lubińskiej pizzerii Tutti Santi. Valle przyjechał do Lubina, żeby pokazać, jak robić prawdziwie włoską pizzę.

Utytułowany włoski pizzaiolo – Valerio Valle poprowadził na początku wyjątkowy pokaz kulinarnej akrobacji, opowiadał historię pizzy i rozwój jej technologii we Włoszech.

Utytułowany włoski pizzaiolo – Valerio Valle poprowadził na początku wyjątkowy pokaz kulinarnej akrobacji

Pizza spod znaku Tutti Santi oparta jest tylko na oryginalnych włoskich produktach, wśród których są m.in. mąka 5 stagioni, sos pomidorowy z pomidorów pelati, mozzarella di bufala, szynka prosciutto cotto.

 Pizza spod znaku Tutti Santi oparta jest tylko na oryginalnych włoskich produktach.

Receptury stworzył Valerio Valle, który osobiście szkoli pracowników swoich pizzerii i nadzoruje jakość produktów. Jak mówi, zastosowanie odpowiednio dobranych produktów, a także specjalnej technologii dojrzewania ciasta są warunkiem uzyskania wyśmienitej pizzy.

- Sekret tkwi w cieście - mówi mistrz Valerio Valle - najlepszej jakości włoska mąka 5 stagione oraz odpowiedni czas dojrzewania. Doskonała pizza musi być pyszna, ale jednocześnie lekkostrawna. Technologia, którą używamy w pizzerii Tutti Santi uwzględnia procesy chemiczne, które zachodzą w cieście. Ustawienie odpowiedniego czasu dojrzewania oraz dobór odpowiedniej ilości jakościowo najlepszych składników (oliwa, specjalne drożdże) to wszystko ma ogromny wpływ na smak, chrupkość, barwę oraz co najważniejsze lekkość trawienia ciasta.

Sekret tkwi w cieście

W  centrum lokalu znajduje się piec z lawy wulkanicznej, który opalany drewnem daje idealne warunki do wypieku doskonałej pizzy. Uwagę wzbudza także industrialny wystrój z oryginalnymi gotyckimi elementami.

W  centrum lokalu znajduje się piec z lawy wulkanicznej Industrialny wystrój z oryginalnymi gotyckimi elementami.

Podczas pokazu mieliśmy okazję degustować kilka rodzajów pizzy

Pizza jest wręcz smaczna! Ciasto przygotowywane z samych najlepszych włoskich składników. Pizza jest bezbłędna, na niesamowicie cienkim i chrupiącym cieście z bardzo puszystymi brzegami. Chciało by się zjeść wszystkie :-P , a jest ich 40 rodzajów. Czas przygotowywania: Pizza błyskawicznie wychodzi z pieca. Wysoka temperatura i idealne ciasto sprawiają, że pizza jest gotowa po około 3 minutach. Całe przygotowanie pizzy odbywa się na oczach gości pizzerii.

***

Współzałożycielem Tutti Santi jest Valerio Valle, jeden z czołowych włoskich pizzaiolo. Valerio Valle to wielokrotnie nagradzany, jeden z czołowych włoskich pizzaiolo, który zdobywa najwyższej rangi trofea na międzynarodowych konkursach pizzy we Włoszech i innych krajach.

Pizzeria Tutti Santi znajduje się przy ulicy Legnickiej 69 w Lubinie

Słowa kluczowe: lubin
Wyślij link znajomemu: http://elubin.pl/wiadomosci,20301.html
Ten artykuł był czytany 183 razy.


brak komentarzy

Napisz komentarz!

Twoje imię: *
Twój komentarz: *
komentarz nie może być dłuższy niż 350 znaków
Znaczniki HTML: Wył.
BBCode: Włączone

Dostępne znaczniki:
[i] pochylenie [/i]
[b] pogrubienie [/b]
[u] podkreślenie [/u]


* - wymagane pola do dodania komentarza.

Wszystkie komentarze umieszczane przez użytkowników i gości portalu są ich osobistą opinią. Redakcja oraz właściciele portalu nie biorą odpowiedzialności za komentarze odwiedzających.


Copyright © 2006-2019 Portal miasta Lubina.
Strona wygenerowana w 0.029 sek.Lubin 1.0