Jedzenie to nie tylko biologiczna konieczność – częstokroć to także ogromna przyjemność. Desery i łakocie zazwyczaj nie posiadają wielu cennych składników odżywczych – jadamy je właściwie tylko dla uczucia czystej przyjemności i nie ma w tym nic złego. Dobry deser to taki, który nie tylko doprowadzi do zachwytu nasze kubki smakowe, ale także zapewni nam niezapomniane wrażenia wizualne. Jak tego dokonać? Jak przyrządzić pyszne, domowe lody, które swoim wyglądem i smakiem oczarują zarówno domowników, jak i gości? Treść tego artykułu zawiera kilka cennych wskazówek, które pozwolą Ci osiągnąć ten cel. Zapraszamy!

Sprawdzone produkty gwarancją smaku

Jeśli masz ochotę przygotować smaczne lody dla całej rodziny, pamiętaj, żeby do ich stworzenia wykorzystać produkty najwyższej jakości. Starannie wybierz jajka (stanowiące podstawę deseru) – te dostępne w supermarkecie, pochodzące z chodu klatkowego nie zapewnią Ci walorów smakowych na poziomie jaj kupionych na wsi. Rzecz ma się podobnie z innymi składnikami deseru. Do produkcji lodów unikaj najtańszej śmietany czy jogurtu. Ponadto, musisz wiedzieć, iż lody kupione w supermarkecie zazwyczaj posiadają w swoim składzie bardzo dużo cukru. Dzięki samodzielnemu przygotowaniu deseru możesz sprawić, że Twój przysmak będzie zdrowszy, ograniczając ilość tej szkodliwej w nadmiarze substancji.

Pucharki lodowe – gwarancja wrażeń wizualnych

Badania naukowe jednoznacznie dowodzą, iż sposób podania danej potrawy, przekąski lub deseru ma niebagatelny wpływ na ocenę smaku danego jedzenia. Lody o tym samym smaku i z podobnymi dodatkami podane na prostym, codziennym talerzyku lub w zwykłej misce płatków śniadaniowych, wydają się zdecydowanie mniej wizualnie atrakcyjne (a tym samym mniej smaczne) niż porcja zaserwowana w elegancki sposób. Jeżeli zatem chcesz, by Twoi goście rozpływali się z zachwytu nad smakiem przygotowanego smakołyku, zainwestuj swoje środki w piękne, trwałe i funkcjonalne pucharki do lodów. Bogata oferta producentów tych przedmiotów pozwoli wybrać Ci pucharki lodowe, które po pierwsze będą pasowały do wystroju Twojego mieszkania lub domu, a po drugie olśnią Cię różnorodnością swoich kształtów i form. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej na temat przygotowania domowych deserów, poświęć chwilę na lekturę poniższego teksu: „Jak zrobić dobry deser w pucharku – 4 proste wskazówki”. Dzięki temu samodzielnie przygotujesz pyszne lody.

Postaw na smaczne dodatki

Kolejnym elementem, który wzbogaci Twój deser, są dekoracyjne i smakowe dodatki. W zależności od podstawowego smaku lodów i tego, kogo chcemy nimi poczęstować, mogą to być polewy, konfitury domowej roboty, świeże kawałki owoców, różnego rodzaju orzechy (migdały, nerkowce), wafelki, specjalne smakowe posypki. Dobieraj dodatki zgodnie z gustem i preferencjami osób, które zamierzasz ugościć. Popularna wśród dorosłych jest także polewa na bazie alkoholu – kilka kropel dobrej whisky, likieru orzechowego lub ajerkoniaku z pewnością podbije walory smakowe, wizualne i zapachowe Twojego deseru

Przygotowując domowe lody, pamiętaj o doborze składników najwyższej jakości, odpowiednich dodatkach i przede wszystkim formie podania.

Napisz komentarz!