Latem często nie mamy apetytu na obiad czy kaloryczne przekąski. Dlatego lepiej zastąpić duży posiłek lekką i zdrową przekąską, która nie obciąży żołądka. Mogą to być np. pyszne mini kanapeczki z warzywnymi pasztetami – przyrządzisz je szybko i zjesz ze smakiem.

Finger food to małe przekąski na jeden kęs. Możesz je przygotowywać w formie kanapeczek, koreczków czy roladek, w wariancie słodkim lub wytrawnym. Taka przekąska będzie idealna na imprezę, garden party lub piknik. Jeśli umieścisz kanapki we właściwym pojemniku, możesz zabrać je także do pracy na lunch.

 – Małe kanapeczki można przygotować z pasztetami warzywnymi, np. z linii Dziarskie Jarskie ZM Pekpol. To produkty w 100 proc. ze świeżych warzyw – nie zawierają żadnych substancji konserwujących, wzmacniaczy smaku i sztucznych barwników. Chętnie sięgają po nie wegetarianie, ale też wszyscy, którzy chcą urozmaicić swój codzienny jadłospis o produkty roślinne – mówi Małgorzata Wódkiewicz z Zakładów Mięsnych Pekpol Ostrołęka. 

Kanapeczki finger food z mini pasztecikami Dziarskie Jarskie 25 g (z soczewicą, z czerwoną fasolą, z cieciorki)

Składniki:

• 1-2 opakowania pasztecików Dziarskie Jarskie ZM Pekpol z soczewicą
• 1-2 opakowania pasztecików Dziarskie Jarskie ZM Pekpol z czerwoną fasolą
• 1-2 opakowania pasztecików Dziarskie Jarskie ZM Pekpol z cieciorką

(Z 1 op pasztecików wychodzi 4-5 kromek)

pół ciemnego chleba pełnoziarnistego

• 1 jasna bagietka
• 2 żytnie bułki
• rukola
• pomidorki
• świeża bazylia
• paryka
• kiełki rzodkiewki ( lub zamiennie inne)

Przygotowanie:

Chleb skroić w cienkie kromki, a następnie w trójkąty, bagietkę oraz bułki skroić pod ukosem na podłużne kromeczki. Posmarować wedle uznania dowolnymi smakami pasztetów i udekorować warzywami oraz mikro ziołami.

O firmie:

ZM Pekpol Ostrołęka to producent wysokiej jakości wyrobów mięsnych, będący na polskim rynku ponad 47 lat. ZM Pekpol Ostrołęka prowadzą aktywność zarówno na rynku krajowym, jak i za granicą. Firma eksportuje swoje produkty do takich krajów jak: Wielka Brytania, Irlandia, Włochy, Litwa, Łotwa, Estonia i innych. Gama wyrobów jest bardzo szeroka: wędzonki, kiełbasy cienkie, wędliny podrobowe oraz wyroby blokowe. Ofertę producenta tworzą takie linie produktowe jak: Kurpiowskie Specjały, ZM Pekpol czy Dziarskie Jarskie – pasztety warzywne.  ZM Pekpol Ostrołęka wciąż rozszerza ofertę, dostosowując ją do potrzeb rynku, unowocześnia linie produkcyjne, wprowadzając nowe technologie. 

Więcej na: www.pekpol.pl

Napisz komentarz!